五訂増補日本食品標準成分表の全食品、豊富な料理メニューが登録済みで、それらを選ぶだけで簡単に献立を作成することができ、栄養計算も瞬時に行えます。可食量の倍率を設定することで、三未、三上、職員等の献立が同時に行えます。注文書の作成も簡単です。
処理内容 | 入力内容 | 出力内容 |
マスタ登録 | 食品登録 料理登録 セットメニュー作成 摂取目標量登録 |
食品(原材料)一覧 入札食品一覧 料理一覧 メニュー一覧 セットメニュー一覧 摂取目標量一覧 料理名称一覧 |
献立の作成 | 日別献立作成 週間献立作成 月間献立作成 サイクル献立作成 喫食状況入力 栄養バランスシート 食糧構成バランスシート 食数入力 |
栄養バランスシート 食品バランスシート 喫食表 給食費一覧表 職員喫食表 職員給食費一覧表 献立表 献立明細表 旬間食品内容検討表 給食献立表 月間予定献立一覧 調理指示書 調理作業工程表 |
発注の管理 | 発注情報登録 総量調整 業者選定 受払管理 未払金管理 |
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■使用OS/Microsoft Windows 対応パソコン
■メモリ/4GB以上
■その他必要な周辺機器/A3対応プリンター・バックアップ用外付HDD
■必要なソフトウエア/Microsoft Excel
※「福祉の玉手箱」「保育の玉手箱」は、岡山中央システムズ社の登録商標です。Microsoft Windows/Excelは、Microsoft社の登録商標です。